Malang - Bakso yang dijual Pak Gombeng menjadi salah satu makanan favorit warga SMP Kartika IV-9. Sejak beberapa tahun lalu, Bakso yang dijual dengan gerobak cokelat itu menjadi primadona saat jam istirahat.
Ketika sudah mangkal di Jl. Narotama No. 100 A, beberapa masyarakat di sekitar sekolah membelinya. Begitu pula saat Pak Gombeng masuk ke area sekolah, banyak warga SMP Kartika IV-9 yang membeli hidangan hasil olahan daging sapi ini. Mereka dipersilahkan mengambil sendiri isian baksonya, dan membayar setelah makan.
Kuahnya yang sedap, bakso yang lembut dan kenyal, gorengan dan juga siomaynya memiliki rasa yang khas. "Ya agar kuahnya sedap itu dikasih bumbu dan balungan (tulang sapi,red), biar rasanya tambah sedap," ungkap Pak Gombeng kepada tim JKT-49.
Dengan harga yang sangat terjangkau, makanan lezat ini bisa mengenyangkan perut yang lapar. Hal itu tentu menjadi salah satu penyebab bakso ini digemari. "Ya alhamdulillah mbak, dari hasil jualan bakso ini, saya bisa menyekolahkan anak-anak saya sampai lulus SMA," imbuhnya.
0 Komentar